Kino z Francji

Czasem człowiek chce obejrzeć coś innego, nie tylko hamerykańską papkę. Nie zawsze jest to ambitne kino. W wolny wieczór wezmę nawet dobry dramat, komedię czy film obyczajowy.
Wczoraj mój wybór padł na dramat z elementami romansu. Szaleni w miłości to całkiem oglądalne dzieło. Opowiada o młodocianej przestępczyni i jej relacji z naczelnikiem więzienia. Jak na mój gust zbyt szybko wszystko się rozkręca, co czyni film mało wiarygodny, ale do wieczornego relaksu nadaje się jak najbardziej. Tak jak w życiu romans niesie za sobą wiele wiele niefajnych konsekwencji.

Zwiastun dla francuskojęzycznych ;)

Maski w płacie

Obecnie na topie są maseczki w formie nasączonej tkaniny, którą nakładamy na twarz. Jest to bardzo wygodna forma maseczkowania się, bo nic nie musimy smarować, ani rozprowadzać, a po użyciu myć twarzy, czy ściągać papierem. Wyciągamy, nakładamy, ściągamy i wsio.

Jeszcze jakiś czas temu, jak dopiero wchodziły na nasz rynek maski w płachcie, to można je było kupić jedynie firm koreańskich. Teraz w markecie natknęłam się nawet na maski tego typu firmy Garnier i L'biotica.

Najfajniejsze jest to, że w Korei weszli na następny poziom i na maseczki nakładane są nadruki, twarzy różnych zwierząt. Przy okazji więc odżywiania naszej skóry, rozśmieszamy współdomowników :) Możemy być pandą, psem, kotem, foką i wieloma innymi zwierzaczkami.

Laksa

Nie to nie to o czym pomyśleliście.

Dziś zapodam przepis na prostą zupę - Laksę - która w moim przypadku będzie oparta na filecie z kurczaka, choć oryginalnie są to chyba krewetki.

Laksa - czyli jak zrobić  ugotować zupę w wolnowarze.

Przepis wywodzi się z Malezji, więc głównym składnikiem jest także mleko kokosowe.

Jak przygotować zupę Laksa
Najpierw kroimy filet w drobną kostkę, potem go lekko podsmażamy. Wlewamy bulion, pastę chilli, kolendrę, kurkumę, sos rybny i chwilę gotujemy. Dodajemy kuraka, mleko kokosowe, sok z limonki i na wolnym ogniu dusimy 15 minut. Na końcu dodajemy świeże kiełki fasoli mung oraz pokrojoną dymkę i makaron (ryżowy, jajeczny). W oryginale można dodać jeszcze gotowane jajko i świeżą kolendrę.

Zupa ma orientalny smak, nie jest zbyt ostra i idealnie wpasowuje się w pierwsze chłodne dni wiosny :>

Jeśli macie w domu wolnowar to zróbcie go w nim. Jeśli nie macie to sobie wybierzcie jeden z tych https://frushi.pl/wolnowar/. Pomoże on wam oszczędzić energię (w porównaniu do gotowania zwykłego) oraz dzięki wolnemu gotowaniu utrzyma więcej składników zdrowotnych w Waszym daniu. W tym przypadku zupie Laksie.